- 總量檢測
- 總對羥基苯甲酸含量：涵蓋游離態及結合態總和
- 總酯類衍生物濃度（甲酯、乙酯、丙酯、丁酯等）
- 形態特異性檢測
- 游離態羥基苯甲酸定量
- 各酯類單體含量測定（HPLC-MS/MS法可區分甲/乙/丙酯）
- 結合態水解產物分析
- 代謝與降解產物
- 對羥基苯甲醛（主要降解產物）
- 對羥基苯甲酸酯水解產物
- 微生物代謝產物檢測
- 食品基質（GB 5009.31-2023）
- 液態食品：飲料、調味品（檢測限0.1 mg/kg）
- 固態食品：烘焙制品、肉制品（需微波輔助萃取）
- 油脂類樣品：需增加皂化處理步驟
- 化妝品檢測（GB/T 30941-2014）
- 乳液體系：需破乳離心預處理
- 彩妝產品：重點關注丙酯、丁酯含量
- 駐留型產品：限量標準≤0.4%（以酸計）
- 藥品包裝材料
- 溶出物檢測（模擬乙醇溶液浸提）
- 遷移量測定（符合USP<661>標準）
- 色譜分析平臺
- UHPLC-DAD：快速分離（<5min），定量限0.05ppm
- GC-FID：酯類衍生物專用檢測（衍生化處理）
- IC-MS：高鹽基質樣品分析
- 光譜檢測技術
- 表面增強拉曼光譜（SERS）：現場快速篩查
- 熒光探針法：特異性識別對羥基苯結構
- 聯用技術突破
- 二維液相色譜（HILIC-RP）：復雜基質分離
- 質譜成像：防腐劑分布可視化分析
- 前處理關鍵步驟
- 酶解處理（β-葡萄糖苷酶水解結合態）
- 固相萃取柱選擇（HLB柱回收率＞95%）
- 衍生化條件優化（BSTFA試劑最佳比例）
- 方法驗證參數
- 線性范圍：0.01-50 mg/L（R²＞0.999）
- 日內精密度：RSD＜2.5%
- 加標回收率：85-110%合規區間
- 中國標準體系
- GB 29921-2021 食品中最大使用量0.2-0.3g/kg
- 《化妝品安全技術規范》兒童用品禁用條款
- 國際監管動態
- 歐盟EC No 1333/2008：特定食品禁用規定
- FDA 21CFR172.145：藥品輔料使用規范
- JFSAT 1300:2020 日本進口食品監控項目
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