白蘭葉（精）油檢測：核心檢測項目解析

一、感官檢測

1. • 檢測內容：觀察油液是否澄清透明，有無懸浮物或渾濁現象；記錄顏色（通常為淡黃色至黃綠色）。
   • 方法：目視法（參照ISO標準或企業(yè)內控標準）。
2. • 檢測內容：通過嗅覺評價香氣特征（清新花香、是否有異味或雜味）。
   • 方法：專業(yè)調香師或感官小組進行盲測。

二、理化指標檢測

1. • 標準范圍：通常為1.4550~1.4750（25℃）；偏差可能提示摻假或變質。
   • 儀器：折光儀（如阿貝折光儀）。
2. • 標準范圍：0.865~0.895（20℃）。
   • 方法：比重瓶法或電子密度計。
3. • 檢測意義：反映精油中手性化合物的比例（如芳樟醇的旋光特性）。
   • 儀器：旋光儀。
4. • 檢測意義：衡量精油中游離脂肪酸含量，判斷氧化或降解程度。
   • 標準：一般要求≤2.0 mg KOH/g。
5. • 檢測意義：評估油脂氧化程度，高值表示儲存條件不佳或變質。

三、化學成分分析

1. • 核心成分：芳樟醇（Linalool）、乙酸芳樟酯（Linalyl Acetate）等。
   • 典型含量：芳樟醇（50%~70%）、乙酸芳樟酯（10%~25%）。
   • 方法：氣相色譜-質譜聯用（GC-MS）、氣相色譜（GC-FID）。
2. • 檢測對象：是否摻入廉價溶劑（如礦物油、合成香料）。
   • 方法：GC-MS全成分篩查，比對天然成分譜圖。

四、安全性檢測

1. • 檢測項目：鉛（Pb）、砷（As）、汞（Hg）、鎘（Cd）等。
   • 標準：參照歐盟EC 1223/2009化妝品法規(guī)（如鉛≤10 ppm）。
2. • 檢測項目：需氧菌總數、霉菌與酵母菌、致病菌（如沙門氏菌、金黃色葡萄球菌）。
   • 方法：微生物培養(yǎng)法、PCR快速檢測。
3. • 檢測目標：香豆素（Coumarin）、檸檬烯（Limonene）等潛在致敏成分。
   • 法規(guī)依據：歐盟26種致敏香料標簽標注要求。

五、污染物檢測

1. • 檢測范圍：有機磷、擬除蟲菊酯等常用農藥。
   • 方法：液相色譜-質譜聯用（LC-MS/MS）。
2. • 檢測意義：防止生產或包裝過程中引入鄰苯二甲酸酯類物質。
   • 標準：如DEHP≤0.1%（歐盟REACH法規(guī)）。

六、真實性驗證

1. • 檢測意義：區(qū)分天然來源與合成成分（合成物質同位素特征不同）。
   • 方法：穩(wěn)定同位素質譜（IRMS）。
2. • 檢測對象：天然白蘭葉油特有的微量成分（如特定倍半萜類）。

七、穩(wěn)定性測試

1. • 方法：高溫高濕條件下儲存，定期檢測酸值、過氧化值及香氣變化。
2. • 檢測內容：紫外光照射后顏色、氣味及成分的穩(wěn)定性。

檢測依據標準

• 國際標準：ISO 3527（精油通用檢測方法）、IFRA（國際香料協會）指南。
• 國家/地區(qū)標準：中國藥典（ChP）、美國食品化學品法典（FCC）、歐洲藥典（EP）。
• 行業(yè)規(guī)范：化妝品原料安全評估（CIR）、GB/T 11538（精油氣相色譜分析）。

總結