塑料一次性餐飲具通用技術要求檢測(依據GB 18006.1-2009等標準)
一、檢測范圍
二、核心檢測項目
1. 物理性能檢測
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- 測試方法:測量實際容量與標稱容量的誤差。
- 標準要求:偏差≤±5%。
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- 耐熱水(95℃±5℃):注水后靜置30分鐘,觀察是否變形、滲漏。
- 耐熱油(120℃±5℃):注入食用油后觀察是否變形、滲漏。
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- 測試方法:餐飲具內加載規定重量(如碗類加載3kg)1分鐘后,觀察是否變形或坍塌。
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- 測試方法:將盛裝規定重量物品的餐飲具從50cm高度自由跌落至地面,觀察是否破裂。
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- 測試方法:倒置餐飲具,觀察是否滲漏。
2. 化學性能檢測
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- 測試方法:原子吸收光譜法(AAS)或電感耦合等離子體質譜法(ICP-MS)。
- 標準要求:鉛≤1 mg/kg,鎘≤0.2 mg/kg。
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- 測試方法:用沾有植物油或乙醇的棉簽擦拭表面,觀察是否脫色。
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- 模擬酸性、水性條件下遷移出的有機物質總量,標準要求≤10 mg/L。
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- 分別用水、4%乙酸溶液、65%乙醇溶液、正己烷等模擬液浸泡后,測試蒸發殘留物。
- 標準要求:水浸泡液≤30 mg/L,其他液體≤60 mg/L。
3. 衛生指標
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- 大腸菌群:不得檢出(MPN/100cm²)。
- 致病菌(沙門氏菌、志賀氏菌等):不得檢出。
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- 測試方法:紫外燈下觀察是否有藍紫色熒光(禁用)。
4. 環保與安全要求
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- 測試生物降解率、堆肥條件下的降解性能(如依據GB/T 38082-2019)。
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- 需標注材質、耐溫范圍、“食品接觸用”字樣及可回收標志(如適用)。
三、檢測流程
- 抽樣→預處理(清洗、干燥)→分項檢測→數據記錄→結果判定→出具報告。
- 判定標準:所有項目均需符合GB 18006.1-2009《塑料一次性餐飲具通用技術要求》或其他適用標準。
四、常見不合格項
- 化學遷移超標(如蒸發殘渣或高錳酸鉀消耗量不合格)。
- 物理性能不足(負重后變形、跌落破裂)。
- 熒光增白劑違規添加。
五、注意事項
- 可降解產品需額外滿足生物降解率≥60%(180天內)。
- 出口產品需符合目標國標準(如歐盟EU 10/2011、美國FDA 21 CFR)。
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