一、檢驗檢測項目分類與重點領域

1. 工業產品檢測

• 材料性能檢測 包括拉伸強度、硬度、耐磨性、耐腐蝕性等物理化學指標；金屬材料的金相分析、非金屬材料的成分分析（如塑料的熔融指數、橡膠的硫化特性）。
• 尺寸與形位公差檢測 幾何尺寸（如長度、角度）、表面粗糙度、三維輪廓掃描等，常用于機械零部件、精密模具的質量控制。
• 功能性測試 電氣產品的絕緣電阻、耐壓試驗；電子元器件的EMC（電磁兼容）測試；汽車零部件的疲勞壽命試驗。

2. 食品與農產品檢測

• 營養成分分析 蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質含量測定。
• 安全指標檢測 農藥殘留（如有機磷、擬除蟲菊酯）、獸藥殘留（如抗生素）、重金屬（鉛、鎘、砷）、微生物（菌落總數、大腸桿菌、沙門氏菌）。
• 真實性鑒別 食品摻假鑒定（如蜂蜜摻糖檢測）、產地溯源技術（同位素分析、DNA條形碼）。

3. 環境監測

• 大氣污染物檢測 PM2.5/PM10、二氧化硫（SO?）、氮氧化物（NO?）、揮發性有機物（VOCs）。
• 水質分析 常規指標（pH、COD、BOD）、重金屬（汞、鉻）、有機污染物（多環芳烴、微塑料）。
• 土壤檢測 養分含量（氮、磷、鉀）、污染物（石油烴、多氯聯苯）、酸堿度及鹽分測定。

4. 醫療器械與藥品檢測

• 生物相容性測試 細胞毒性、致敏性、植入反應等（依據ISO 10993標準）。
• 藥品有效性驗證 活性成分含量、溶出度、雜質譜分析（HPLC、質譜法）。
• 無菌與微生物限度檢查 滅菌驗證（濕熱滅菌、輻射滅菌）、內毒素檢測（鱟試劑法）。

二、檢測技術方法與應用

1. 物理測試技術

• 無損檢測（NDT） 超聲波探傷（焊縫缺陷）、X射線成像（鑄件內部結構）、紅外熱像儀（電路板發熱點定位）。
• 力學性能測試 萬能試驗機（拉伸/壓縮強度）、沖擊試驗機（夏比缺口沖擊）。

2. 化學分析技術

• 光譜法 原子吸收光譜（AAS）測重金屬、ICP-MS（痕量元素分析）、傅里葉紅外光譜（有機物官能團鑒定）。
• 色譜法 氣相色譜（GC）用于農藥殘留檢測、液相色譜（HPLC）分析藥品成分。

3. 微生物檢測技術

• 傳統培養法（平板計數、MPN法）
• 快速檢測技術（PCR擴增、酶聯免疫吸附ELISA）

三、檢測流程標準化與管理要點

1. 采樣與預處理
   • 代表性采樣（如批次產品隨機抽樣）
   • 樣品前處理（消解、萃取、過濾）
2. 實驗操作規范
   • 嚴格遵循ISO/IEC 17025體系，控制溫濕度、儀器校準。
3. 數據質量控制
   • 加標回收率試驗、平行樣測定、使用標準物質驗證。
4. 報告生成與解讀
   • 明確標注檢測方法、檢出限、結果判定依據（如GB 2760食品安全標準）。

四、行業挑戰與發展趨勢

• 智能化檢測 自動化儀器（如全自動生化分析儀）、AI圖像識別（缺陷自動分類）。
• 快速現場檢測 便攜式拉曼光譜儀、微流控芯片技術在食品安全快檢中的應用。
• 多維度數據整合 結合區塊鏈技術實現檢測數據溯源，提升公信力。

結語