- 電氣安全驗證
- 耐壓測試:施加1500V/1min高壓驗證絕緣性能
- 泄漏電流控制:運行狀態下不超過0.75mA
- 接地電阻測試:保護接地端電阻≤0.1Ω
- 防觸電保護:可觸及部件符合雙重絕緣標準
- 機械結構安全
- 刀具鎖定系統:需雙重保險裝置防止誤啟動
- 容器防護聯鎖:容器未就位時禁止啟動
- 振動穩定性:傾斜10°不發生位移或傾倒
- 開蓋保護機制:運行中開蓋立即斷電
- 動力性能測試
- 負載轉速偏差:額定負載下轉速波動≤±5%
- 堵轉保護測試:電機堵轉3s內自動斷電
- 扭矩輸出測試:最大扭矩需達到標稱值120%
- 加工效能驗證
- 粉碎均勻度:采用標準胡蘿卜測試,粒徑差異<15%
- 破壁率檢測:細胞破壁率≥85%(顯微鏡觀測法)
- 出汁率基準:商用榨汁機出汁率≥82%
- 噪聲控制指標
- 空載噪聲:≤75dB(A)(距離30cm)
- 負載噪聲:≤82dB(A)(額定工況)
- 食品接觸材料
- 塑化劑遷移量:DEHP≤1.5mg/kg
- 重金屬析出:鉛<0.01mg/L,鎘<0.002mg/L
- 密封圈材質:通過FDA 21CFR177.2600認證
- 微生物防控
- 易清潔結構設計:殘留率<3%(標準糊狀物測試)
- 防霉等級:潮濕環境48h無可見菌斑
- 電機壽命驗證
- 連續工作測試:滿負荷運行4小時溫升<65K
- 開關耐久性:10000次啟停循環后功能正常
- 軸承磨損量:200h運行后軸向間隙<0.15mm
- 配件耐久性
- 刀組壽命:粉碎硬度4級食材(如冰塊)200次后刃口完整
- 密封性能:1000次開合后滲漏量<0.5mL
- 程序控制測試
- 預設程序精度:時間控制誤差<±3%
- 過熱保護觸發:溫控器動作值偏差<±5℃
- 過載響應速度:電流超限0.5s內切斷電源
- 人機交互驗證
- 觸控靈敏度:誤觸發率<1‰
- 防護等級測試:控制面板至少達到IPX4防水
- 能耗指標
- 待機功耗:≤0.5W(WiFi機型≤2W)
- 單位能耗效率:每千克食材處理能耗≤0.15kWh
- 環境適應性
- 高低溫工作:-10℃~40℃正常啟動
- 濕度耐受:93%RH環境72h絕緣電阻>2MΩ
- IEC 60335-2-14 家用電器安全標準
- GB 4706.30 食品加工器具特殊要求
- NSF/ANSI 18 商用電動食品設備標準
- EPA能量之星認證規范
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