喹乙醇及代謝物檢測
發布時間：2025-07-10 05:00:11- 點擊數： - 關鍵詞：
實驗室擁有眾多大型儀器及各類分析檢測設備，研究所長期與各大企業、高校和科研院所保持合作伙伴關系，始終以科學研究為首任，以客戶為中心，不斷提高自身綜合檢測能力和水平，致力于成為全國科學材料研發領域服務平臺。
立即咨詢喹乙醇及代謝物檢測：重點檢測項目與技術解析
一、主要檢測項目
-
- 檢測意義：直接監控飼料或養殖環節中是否違規添加。
- 殘留特點：半衰期短，動物組織中殘留量低，難以直接檢出。
-
- 主要靶標：喹乙醇在動物體內的主要代謝終產物，化學性質穩定，可在肝臟、肌肉、腎臟中長期殘留。
- 毒性風險：具有潛在致突變性，是各國監管的核心指標。
-
- 喹噁啉-2-羧酸（Quinoxaline-2-carboxylic acid, QCA）：次要代謝產物，常見于糞便和環境中。
- 脫氧喹乙醇（Desoxyolaquindox）：中間代謝物，殘留時間較短。
二、檢測技術方法
| 方法 | 原理與特點 | 適用樣本 |
|---|---|---|
| 高效液相色譜（HPLC） | 通過色譜柱分離目標物，紫外檢測器定量；成本低，但靈敏度相對較低。 | 飼料、組織樣本初步篩查 |
| 液相色譜-串聯質譜（LC-MS/MS） | 高靈敏度（檢測限0.1~1.0 μg/kg）、高特異性，可同時檢測多殘留；需復雜前處理。 | 肌肉、肝臟、水產品等 |
| 酶聯免疫吸附法（ELISA） | 基于抗原-抗體反應，快速篩查；適合大批量樣本，但存在假陽性風險需驗證。 | 現場快速檢測、飼料監控 |
- 提取：使用乙腈、乙酸乙酯等溶劑從均質化樣本中萃取目標物。
- 凈化：通過固相萃取（SPE）或QuEChERS技術去除脂肪、蛋白質等干擾物。
- 衍生化（可選）：針對某些代謝物，需用衍生化試劑提高檢測靈敏度。
三、國際與國內限量標準
- 中國：《GB 31650-2019 食品安全國家標準》規定動物源性食品中MQCA的殘留限量為4 μg/kg。
- 歐盟：全面禁止喹乙醇用于養殖動物，要求不得檢出（檢測限通常≤1.0 μg/kg）。
- 美國：未批準使用，遵循“零容忍”政策。
四、應用場景與挑戰
- 畜禽產品：豬肉、雞肉、雞蛋中MQCA的監控是重點。
- 水產品：魚類代謝速率差異大，需建立種屬特異性檢測方法。
- 飼料檢測：追蹤非法添加源頭，通常結合HPLC和LC-MS/MS技術。
- 代謝物在不同基質中的穩定性差異（如高溫加工可能導致降解）。
- 新型類似物（如喹烯酮）的交叉干擾需通過質譜法排除。
五、未來趨勢
- 快速檢測技術：開發便攜式生物傳感器或試紙條，實現現場實時檢測。
- 多殘留聯檢：通過高分辨質譜（HRMS）同時篩查喹乙醇、卡巴氧等多種禁用藥物的代謝物。
- 大數據與溯源：結合區塊鏈技術追蹤違規使用源頭，提升監管效率。
上一篇：RAPD分析檢測下一篇：高粘聚陰離子纖維素檢測
材料實驗室
熱門檢測
290
245
220
227
224
229
237
233
239
237
224
229
231
229
220
221
234
218
233
231
推薦檢測
聯系電話
400-635-0567
掃一掃關注公眾號
