人參皂甙檢測
發布時間：2025-08-30 08:18:12- 點擊數： - 關鍵詞：
實驗室擁有眾多大型儀器及各類分析檢測設備，研究所長期與各大企業、高校和科研院所保持合作伙伴關系，始終以科學研究為首任，以客戶為中心，不斷提高自身綜合檢測能力和水平，致力于成為全國科學材料研發領域服務平臺。
立即咨詢一、總皂苷含量檢測
- 分光光度法（香草醛-硫酸法）：與皂苷生成顯色反應，于544 nm處測定吸光度，簡便快速但需排除多糖干擾。
- 紫外分光光度法：基于皂苷紫外吸收特性（通常205-210 nm），適合初步篩查。 標準：中國藥典規定人參總皂苷含量應≥0.4%（以Re計）。
二、單體皂苷檢測
- 高效液相色譜（HPLC）：
- 色譜柱：C18反相柱（如Agilent ZORBAX SB-C18）。
- 流動相：乙腈-水梯度洗脫，檢測波長203 nm。
- 優勢：分離度高，可同時檢測多種單體。
- LC-MS聯用技術：通過質譜定性定量，靈敏度達ng級，適用于復雜基質。 標準：美國藥典規定西洋參中Rg1、Re、Rb1總含量需≥4%。
三、安全性檢測項目
- 重金屬及有害元素
- 檢測元素：鉛（≤5 mg/kg）、砷（≤2 mg/kg）、鎘、汞（原子吸收/ICP-MS）。
- 農藥殘留
- 方法：GC-MS檢測有機磷、有機氯等（如六六六≤0.1 mg/kg）。
- 微生物指標
- 項目：菌落總數（≤10³ CFU/g）、霉菌/酵母（≤10² CFU/g）、致病菌（不得檢出）。
四、真偽鑒別與來源分析
- 薄層色譜（TLC）：對比樣品與對照品的斑點Rf值，鑒別摻雜。
- DNA條形碼技術：通過ITS2序列區分人參、西洋參等近緣種。
- HPLC指紋圖譜：建立特征峰圖譜庫，識別摻假或劣質品。
五、現代技術應用趨勢
- 近紅外光譜（NIRS）：無損快速篩查，適用于生產線在線檢測。
- 生物活性評價：如細胞模型評估皂苷抗氧化活性，補充化學檢測。
- 穩定性試驗：加速試驗（40℃, RH75%）考察皂苷降解規律，指導保質期設定。
六、挑戰與展望
- 基質干擾：多糖、色素影響檢測，需優化前處理（如大孔樹脂純化）。
- 標準統一：各國藥典方法差異需協調，推動國際互認。
- 智能化發展：AI結合大數據優化檢測流程，提升效率。
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