無公害鮮食葡萄產地環境檢測技術規范
一、檢測背景與意義
二、核心檢測項目與標準
1. 土壤環境檢測
- 重金屬：鉛（Pb）、鎘（Cd）、汞（Hg）、砷（As）、鉻（Cr） 標準限值：參照《土壤環境質量 農用地土壤污染風險管控標準》（GB 15618-2018），如鎘≤0.6 mg/kg（pH≤7.5）
- 農藥殘留：六六六、滴滴涕等有機氯類農藥
- 理化性質：pH值（適宜范圍6.0~7.5）、有機質含量（≥1.5%）
2. 灌溉水質量檢測
- 常規參數：pH值（5.5~8.5）、化學需氧量（COD≤60 mg/L）
- 重金屬：鉛、鎘、汞、砷、鎳（Ni）
- 微生物指標：糞大腸菌群（≤1000個/L）
- 農藥污染：樂果、敵敵畏等有機磷類殘留
3. 大氣環境檢測
- 顆粒物：PM10（日均值≤150 μg/m³）
- 有害氣體：二氧化硫（SO?日均值≤150 μg/m³）、氮氧化物（NOx≤100 μg/m³）
- 重金屬沉降：鉛、鎘的干濕沉降通量
4. 輔助監測項目
- 生物污染檢測：土壤中蛔蟲卵死亡率≥95%，糞大腸菌值≥0.01
- 放射性物質：總α/β放射性限值符合《無公害食品 產地環境評價準則》
三、檢測方法與技術
- 實驗室分析：原子吸收光譜法（重金屬檢測）、氣相色譜法（農藥殘留）、微生物培養法
- 現場快速檢測：便攜式pH計、電導率儀用于水質初篩
- 遙感監測：通過GIS技術分析周邊土地利用類型及潛在污染風險
四、環境管理要求
- 污染源隔離：種植區邊界設置50米以上緩沖帶，防止外部污染
- 投入品控制：禁用重金屬超標的有機肥，推行生物農藥替代
- 數據動態管理：建立環境監測數據庫，實現污染預警
五、評價與認證流程
- 檢測機構需具備CMA資質認證；
- 單項指標超標即判定為不合格，需整改后復檢；
- 通過檢測的基地可申請無公害農產品標志，有效期3年。
- NY/T 391-2013 綠色食品 產地環境質量
- HJ/T 332-2006 食用農產品產地環境質量評價標準
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