植物源性成分檢測
實驗室擁有眾多大型儀器及各類分析檢測設備,研究所長期與各大企業、高校和科研院所保持合作伙伴關系,始終以科學研究為首任,以客戶為中心,不斷提高自身綜合檢測能力和水平,致力于成為全國科學材料研發領域服務平臺。
立即咨詢植物源性成分檢測:技術要點與應用價值
隨著對食品安全、產品質量和標簽規范的重視,植物源性成分檢測已成為食品、藥品、化妝品及農產品貿易中的核心環節。該檢測通過科學手段驗證產品中植物成分的來源、種類和純度,確保其符合法規要求并滿足消費者知情權。在功能性食品開發、過敏原控制、生態保護及司法鑒定等領域,精準的植物源性成分檢測技術發揮著不可替代的作用。
核心檢測項目與技術手段
1. 物種特異性鑒定
通過DNA條形碼技術(如ITS、rbcL基因序列分析)和實時熒光定量PCR,可準確區分近緣物種。例如鑒別藥用靈芝與普通真菌,或識別橄欖油中是否摻雜低價植物油。
2. 活性成分定量分析
采用高效液相色譜(HPLC)、氣相色譜-質譜聯用(GC-MS)等技術,檢測黃酮類、多糖、生物堿等特征成分。如測定茶葉中的茶多酚含量,或驗證阿膠制品中驢源性膠原蛋白比例。
3. 污染物與殘留檢測
涵蓋農藥殘留(有機磷、擬除蟲菊酯等)、重金屬(鉛、鎘、砷)及真菌毒素(黃曲霉毒素、嘔吐毒素)的篩查。液相色譜-串聯質譜(LC-MS/MS)可實現ppb級精準檢測。
4. 轉基因成分篩查
針對常見轉基因標記(如CaMV 35S啟動子、NOS終止子)設計探針,通過微流控芯片或數字PCR技術,檢測原料中是否含有未申報的轉基因成分。
行業應用與質量控制
在食品工業中,檢測可驗證植物基代肉的原料真實性;在中藥材領域,確保道地藥材的物種純正性;跨境電商則依賴該技術防止瀕危植物非法貿易。現行ISO 21571、GB 2763等標準體系為檢測提供了方法學依據,而代謝組學、人工智能圖像識別等新技術的融合,正在推動檢測效率的跨越式提升。

